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味道云南

类型：其它 纪录 记录  地区：大陆  年份：2013 

光速m3u8

剧情简介

《味道(🔨)云(🆓)南(⛲)》一共分10个篇章介(jiè )绍(🃏)云南(😘)美食(shí )，从(🔱)开篇的(🤴)《家宴春(chūn )色(sè )》、《人(rén )间(jiān )清欢》到(dào )(🗼)充满浓浓怀旧乡愁的《岁(suì )月(yuè )怀想》和《异(yì )乡(🖲)别恋》，每个篇(🤷)章看似毫无联系，但其中(🥄)内核紧扣(kòu )。与传(🛺)统(📞)的美食节(jiē )目不(🍮)同，《味道云南》在(zài )地(🤯)域(yù )上采取了(💞)大范(fàn )围(🌙)的(📎)跳动，并且不以地(dì )域和(😞)菜(🖲)品(pǐn )分类进(jìn )行(🌑)划分，反而每集(🗞)都(🙂)有自己的(de )(🐑)主(🏂)人公：建水摘草(cǎo )芽的郑红伟兄弟(dì )(🈴)；大理(lǐ )(🥫)宾川鸡(🧤)足(zú )山脚下打香椿的(de )杨(yáng )继梅一家；以及至今还(hái )完整保留制作怒江“漆油煮鸡(jī )”传统(tǒng )纯手工(gōng )做法的怒(➡)族小伙子王敬(👪)华……节(jiē )(🌪)目(mù )对食物(wù )(💹)朴素细腻(nì )的描述(🙎)，对人和食(shí )(🤔)材关系的微(wēi )妙理解，也使得本片不仅(🥅)仅是一部(bù )表现美食的纪录片。以往(🖍)对云(💣)南美(🚡)食(🌸)看似没有文化的误(👛)读，将(👗)在节目中改变，云南(nán )美食的底蕴，质朴简(💑)单，就在一块块大理鹤(hè )庆秘(🧥)制(zhì )的(de )吹(🈳)肝里，就在一罐罐(guàn )巍山殷记的咸(xián )菜里。

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