詹(🈯)姆士出走料理(lǐ )以尋找詹姆士(shì )(📒)私(sī )廚菜(🍩)單(dān )為(🌰)節目(🕋)主軸(🕟),為了尋找記憶中的美味(wèi )料(liào )理,詹姆(mǔ )士將帶(🏴)領大家(jiā )探索市(shì )場,品嘗在地美(❣)味(🌗)、尋(xún )訪(fǎng )料理(lǐ )達人。並(bìng )在節目中(zhōng )(🤷)展現特殊(shū )(🕖)食材的處理方式(🥄)、嘗試新的醬(🕌)料或是新的(de )料理作法(fǎ ),製作創(chuàng )意(yì )料理料理教學,最後(hòu )在節目片(piàn )尾時(🚣)作出(chū )一(🌚)道詹(🚨)姆士創意(🖲)料(🔢)理。
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