詹姆士出(chū )走料理以尋找詹姆士私廚菜(🍩)單為(🌰)節目主軸,為了尋(xún )找記憶中(zhōng )的美味料(liào )理,詹姆士將(jiāng )帶領大(🐮)家探(💤)索市(🎾)場,品嘗在(🎲)地美(měi )味、(🏇)尋訪料(liào )理達(dá )人(⚫)。並在(zài )(🔸)節目中展現(xiàn )特殊食(shí )材的(de )(🙍)處理方式(🥄)、嘗試新的醬料或是(shì )新的(de )料理作(🍮)法,製(😻)作創意料理料(🕕)理(🤯)教學,最後在節(🚢)目(mù )片尾時作(🔩)出一道詹(zhān )姆(🛑)士創(chuàng )意料理。
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